Чумикина, Л.В.; Арабова, Л.И.; Колпакова, В.В.; Топунов, А.Ф.
(Физиология растений и генетик, 2013)
Установлено, что в процессе прорастания зерна тритикале значительно повышалась активность ключевых ферментов азотного метаболизма глутаматдегидрогеназы (ГДГ с НАДН), глутаминсинтетазы (ГС), глутаминазы. В наибольшей степени ...