Схема розкладання молочної сироватки на биодеструкторі

Abstract

Доведена актуальність науково-прикладного завдання щодо обґрунтування наукових засад удосконалення технологічних процесів перероблення молока як передумови стабілізації та поліпшення екологічного стану довкілля навколо молокопереробних підприємств України. Показано, як при участі біодеструктора можливо розкладання молочної сироватки. Застосування запропонованої схеми очищення стічних вод забезпечує належне їх очищення.

Доказана актуальность научно-прикладной задачи обоснования научных принципов усовершенствования технологических процессов переработки молока как предпосылки стабилизации и улучшения экологического состояния окружающей среды вокруг молокоперерабатывающих предприятий Украины. Показано, как при участии биодеструктора возможно разложение молочной сыворотки. Применение предложенной схемы очистки сточных вод обеспечивает требуемую степень их очистки.

In this work the actual is decided scientifically the applied task of ground of scientific principles of improvement of technological processes of redoing of milk as pre-conditions of stabilizing and improvement of the ecological state of environment round the milkprocessing enterprises of Ukraine. It is rotined In this work, as with participation of biodestructor decomposition of lactoserum is possible. Application of the offered chart of cleaning of sewages is provided by a due their clearing.