У статті проведено історіографічний огляд наукових праць, присвячених спорудам господарського та виробничого призначення, розташованих на території Музею народної архітектури та побуту Середньої Наддніпрянщини Національного ...

Мета публікації: на основі вивчення джерел та аналізу наукової літератури дослідити історію будівництва й функціювання пансіону при Чернігівській класичній чоловічій гімназії, вивчити різні етапи перебудови споруди ...

Метою роботи є характеристика та аналіз питань, повʼязаних із випіканням та споживанням хлібних виробів населенням Середньої Наддніпрянщини, зʼясування специфіки традиційної хлібної випічки досліджуваного регіону. ...