http://dspace.nbuv.gov.ua:80/handle/123456789/5381 2026-04-25T18:22:29Z http://dspace.nbuv.gov.ua:80/handle/123456789/5397 Влияние диметилсульфоксида и диэтилсульфоксида на термическую денатурацию человеческого сывороточного альбумина Григорян, К.Р.; Маркарян, Ш.А.; Азнаурян, М.Г. Методами электронной и флуоресцентной спектроскопии изучено влияние диметилсульфоксида (ДМСО) и диэтилсульфоксида (ДЭСО) на термическую (тепловую и холодовую) денатурацию сывороточного альбумина человека в температурном интервале от –20 до 90°С. Выявлено, что при тепловой денатурации в присутствии ДЭСО наблюдается переход кислотного характера при температуре 47,61°С, а при холодовой денатурации прямые гидрофобные взаимодействия сульфоксидов с поверхностью белка приводят к образованию стабильной “ледяной” оболочки, которая предохраняет белок от необратимых структурных изменений.; Методами електронної та флуоресцентної спектроскопії досліджено вплив диметилсульфоксиду (ДМСО) і діетилсульфоксиду (ДЕСО) на термічну (теплову та холодову) денатурацію сироваткового альбуміну людини в температурному інтервалі від –20 до 90°С. Встановлено, що за теплової денатурації у присутності ДЕСО спостерігається перехід кислотного характеру при температурі 47,61°С, а за холодової денатурації прямі гідрофобні взаємодії сульфоксидів з поверхнею білка приводять до появи стабільної “льодяної” оболонки, яка захищає білок від необоротних структурних змін.; The effect of dimethyl sulfoxide (DMSO) and diethyl sulfoxide (DESO) on thermal (heat and cold) denaturation of human serum albumin within temperature range from –20 to 90°C was investigated by electron and fluorescent spectroscopy. It has been established that at heat induced denaturation in the presence of DESO an acid-neutral transition was observed at 47.61°C. It was shown that at cold induced denaturation the direct hydrophobic interactions of sulphoxide molecules with protein surface result in the formation of stable “ice” layer, providing the protein protection from irreversible structure changes. 2009-01-01T00:00:00Z http://dspace.nbuv.gov.ua:80/handle/123456789/5396 Анализ морфологии эритроцитов и их устойчивости в зависимости от рН и ионной силы среды в условиях гипотермического хранения Репин, Н.В.; Кирошка, В.В.; Головко, О.И. Показано, что взаимосвязь между трансформацией формы клеток, осмотической устойчивостью, а также степенью повреждения клеток в процессе гипотермического хранения (ГХ) обусловлено ионной силой и рН среды эквилибрации. Степень повреждения клеток в неэлектролитных средах в процессе ГХ достоверно ниже, а их осмотическая устойчивость выше по сравнению с электролитными. Наиболее устойчивой к действию факторов среды является эхиноцитарная форма эритроцитов.; Показано, що взаємозв’язок між трансформацією форми клітин, осмотичною стійкістю, а також ступенем ушкодження клітин у процесі гіпотермічного зберігання (ГЗ) обумовлений іонною силою та рН середовища еквілібрації. Ступінь ушкодження клітин у неелектролітних середовищах при ГЗ достовірно нижче, а їх осмотична стійкість вище у порівнянні з електролітними. Найбільш стійкою до дії факторів середовища є ехіноцитарна форма еритроцитів.; It has been shown that the observed relationship between transformation of cell shape and their osmotic resistance as well as damage degree during hypothermal storage (HS) is stipulated by ionic strength and equilibration medium pH. The degree of cell damage in non-electrolyte media during HS is statistically lower and their osmotic resistance is higher if compared with electrolyte ones. The most resistant to the factors of medium is echinocyte shape of erythrocytes. 2009-01-01T00:00:00Z http://dspace.nbuv.gov.ua:80/handle/123456789/5395 Антифризные белки. Сообщение I. Классификация и механизм действия Гулевский, А.К.; Релина, Л.И. Представлены идеи, касающиеся принципов современной классификации антифризных белков, на основании сведений об их структуре и механизме действия. Рассмотрены существующие гипотезы о механизмах действия антифризных белков и гликопротеинов различного происхождения.; Подано ідеї, які стосуються принципів сучасної класифікації антифризних білків, на підставі уявлень про їх структуру та механізм дії. Розглянуто існуючі гіпотези про механізми дії антифризних білків та глікопротеїдів різного походження.; Modern ideas concerning principles of a modern classification of antifreeze proteins on the basis of concepts of their structures and functioning mechanisms are briefly presented in the review. The hypotheses suggested about functioning mechanisms of antifreeze proteins and glycoproteins of different origin are reviewed. 2009-01-01T00:00:00Z http://dspace.nbuv.gov.ua:80/handle/123456789/5394 Проницаемость мембран клеток СПЭВ для молекул воды и ДМСО Коваленко, И.Ф.; Кощий, С.В.; Тимофеева, Е.В.; Сакун, А.В.; Коваленко, С.Е.; Высеканцев, И.П.; Розанов, Л.Ф. С использованием метода волюмометрии определены коэффициенты проницаемости мембран клеток СПЭВ для молекул воды и ДМСО. Установлено, что при увеличении размеров клеток проницаемость их мембран для молекул ДМСО уменьшается. Численное моделирование осмотического поведения клеток СПЭВ при замораживании в присутствии ДМСО показало, что при охлаждении со скоростью 1ºС/мин дегидратация клеток СПЭВ происходит в диапазоне температур –7,5...– 13ºС, а увеличение скорости охлаждения до 5ºС/мин и выше может стать причиной внутриклеточной кристаллизации.; З використанням методу волюмометрії визначені коефіцієнти проникності мембран клітин СПЕВ для молекул води та ДМСО. Встановлено, що при збільшенні розмірів клітин проникність їх мембран для молекул ДМСО зменшується. Чисельне моделювання осмотичної поведінки клітин СПЕВ при заморожуванні в присутності ДМСО показало, що при охолодженні зі швидкістю 1ºС/хв дегідратація клітин СПЕВ відбувається в діапазоні температур –7,5...–13ºС, а збільшення швидкості охолодження до 5ºС/хв і вище може бути причиною внутрішньоклітинної кристалізації.; Using the volumetry method there were defined the permeability coefficients of SPEV cell membranes for water and DMSO. It has been established that with increasing the volumes of cell dimensions their membrane permeability for DMSO molecules reduces. Numeric modeling of osmotic behavior of SPEV cells during freezing in DMSO presence has shown that during cooling with 1ºC/min the dehydration of SPEV cells occurs within the temperature range of –7.5...–13ºC and the rise of cooling rate up to 5ºC/min and higher may be the cause of intracellular crystallization. 2009-01-01T00:00:00Z