Вплив загартування на пероксидне окиснення лiпiдiв й активнiсть пероксидаз у рослинах озимощ пшеницi рiзних сортiв

Abstract

Досліджували динаміку вмісту одного з кінцевих продуктів пероксидного окиснення ліпідів — малонового діальдегіду й активність аскорбат- і гваяколпероксидаз у листках протягом загартування рослин озимої пшениці 12 сортів. Установлено, що адаптація рослин озимої пшениці до низької температури супроводжується контрольованим окиснювальним стресом, який ініціює зростання активності пероксидаз.

Исследовали динамику содержания одного из конечных продуктов пероксидного окисления липидов — малонового диальдегида и активность аскорбат- и гваяколпероксидаз в листьях при закаливании растений озимой пшеницы 12 сортов. Установлено, что адаптация растений к низкой температуре сопровождается контролируемым окислительным стрессом, который инициирует возрастание активности пероксидаз.

Changes in contents of malone dialdehyde and in activity of ascorbate and guaiacol peroxidases in plants of 12 winter wheat (Triticum aestivum L.) cultivars during hardening were studied. It was found that low temperature adaptation of plants is accompanied by controlled oxidative stress, which triggers an increase in peroxidases activities.