Наукова електронна бібліотека
періодичних видань НАН України

Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей

Репозиторій DSpace/Manakin

Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей

Ободович, А.Н. ; Чайка, А.И. ; Лымарь, А.Ю.
Інші назви: Features of appliance of discrete pulse input of energy in cultivating commodity baker yeast
Тема: Тепло- и массообменные аппараты
УДК: 663.1(0,75) + 536.25
URI: http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/60299
Посилання: Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей / А.Н. Ободович, А.И. Чайка, А.Ю. Лымарь // Промышленная теплотехника. — 2011. — Т. 33, № 1. — С. 42-45. — Бібліогр.: 3 назв. — рос.
Дата: 2011
Переглядів: 816
Завантажень: 575
Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей

Анотація:

 
Усовершенствована технология выращивания товарных хлебопекарных дрожжей с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии (ДИВЭ).
 
Вдосконалена технологія вирощування товарних хлібопекарських дріжджів із застосуванням методу дискретно-імпульсного вводу енергії (ДІВЕ).
 
Technology of the growing mar-ketable baker's yeast with application discrete pulse input of energy (DPIE) was advanced.
 

Показати повний запис статті

Файли у цій статті

Icon
Name: 06-Obodovich.pdf
Розмір: 526.6Кб
Формат: PDF
Перегляд/Відкрити

Ця стаття з'являється у наступних колекціях

Пошук


Розширений пошук

Перегляд

Мій обліковий запис