Чепель, Н.В.; Фролова, Н.Е.; Усенко, В.О.; Науменко, К.А.; Силка, І.М.; Усатюк, О.М.
(Наука та інновації, 2012)
Обґрунтовано вибір способу концентрування оптично активних ізомерів ефірних олій як складових композиційних
ароматизаторів з виділенням вузьких фракцій ефірних олій вакуумною ректифікацією, проведення якої вимагає здійснення ...